Herzlich Willkommen bei der
Weimar-Gesellschaft Trier e.V.
Liebe Mitglieder, Freunde und Gönner der Weimar-Gesellschaft,
unser traditonelles Martinsgans-Essen steht bevor.
Sie sind eingeladen für Mittwoch, den 12. November um 18 Uhr in Georgs Restaurant, An der Härenwies (Südbad), Trier.
Wir beginnen mit einem Sektempfang, um uns auf einen fröhlichen gemeinsamen Abend einzustimmen.
Als traditionelles Martinsgans-Menu erwartet Sie:
- Confiertes Rillette von der Hafergans, Brioche, gebackene Gänsepraline, Apfel-Mango Relisch, Feldsalat in Cidre Vinaigrette
- Sorbet vom grünen Apfel, Champagnerschaum
- Knusprige Brust & Keule von der Gans, Maronen-Pflaumensauce, Apfelrotkraut und Rosenkohl, Kartoffelklöße
- Viez-Apfelcreme, Maronen-Nussknusper, Kürbiskern-Parfait, Schokoganasche
Sie haben jedoch auch die Möglichkeit a la carte zu essen.
Damit die Küche sich entsprechend vorbereiten kann, melden Sie sich bitte bis zum 5. November 2025 an und überweisen den Betrag
von 65 € für Mitglieder/ 69 € für Gäste auf das Konto DE 72 5855 0130 0000 7777 97 der Weimar-Gesellschaft.
Guten Appetit wünscht im Namen des Vorstandes
Erwin Löwenbrück
Anmeldebogen (PDF)
Aktuelle Informationen anderer Städtpartnerschaften Triers
(Download als PDF)
Deutsch-Japanische Gesellschaft, Trier e.V.:
Bürgerreise nach Japan (Anmeldung bis 15. Oktober)
Ascoli Piceno-Trier Gesellschaft e.V.:
2. Kammerkonzert - Trio Nardini spielt Werke v. Mendelssohn Bartholdy u. Piazolla (19. Oktober)